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Using of some enzymes to improve quality of some bakery products Mohamed Ghamry

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Titel: Using of some enzymes to improve quality of some bakery products, Einband: Taschenbuch, Autor: Mohamed Ghamry, Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, Sprache: Englisch, Seiten: 204, Maße: 220x150x13 mm, Gewicht: 322 g, Verkäufer: buch-mimpf.

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