Neue thermische und nichtthermische Technologien in der Lebensmittelverarbeitung [Taschenbuch]
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EAN:9781774635193
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UPC:9781774635193
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ISBN:9781774635193
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Format:Paperback, 290 pages
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Author:Prem Prakash Srivastav (Edited by)
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Item Height:2.45 cm
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Item Length:22.9 cm
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Item Weight:0.42 kg
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Language:Eng
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Publisher:Apple Academic Press Inc.
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