Einkauf für Köche: Ein kurzer Leitfaden von Andrew H. Feinstein (Englisch) Taschenbuch
133,63 €
A Quick Guide to Economical and Efficient Purchasing Decisions for Chefs Excellent food and outstanding service are the hallmarks of successful foodservice operations, but a chef's skill at making smart purchasing decisions can make the difference between success and failure.
Jetzt bei Ebay:
