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Anwendung neuer Technologien und Strategien zur Extraktion bioaktiver

Name: Anwendung neuer Technologien und Strategien zur Extraktion bioaktiver
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The series is edited by Dr. Jose Manuel Lorenzo and authored by a team of global experts in the fields of Food Quality and Safety, providing comprehensive knowledge to food industry personals and scientists.

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EAN:

9780443189753
UPC:

9780443189753
ISBN:

9780443189753
Format:

Paperback, 320 pages
Author:

Paulo Eduardo Sichetti Munekata
Item Height:

2.3 cm
Item Length:

22.9 cm
Item Weight:

0.45 kg
Item Width:

15 cm
Language:

Eng
Publisher:

Academic Press Inc

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