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Theorie und Praxis des Brauens (Classic Reprint)

18,86 €

The author begins by laying out the basic principles of chemistry and physics as they relate to brewing, and then goes on to provide detailed instructions on every aspect of the brewing process. The book seeks to remove the uncertainty of the brewing process and to ensure the production of consistent, high-quality beer.

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Author:

Michael Combrune
Book Title:

The Theory and Practice of Brewing (Classic Reprint)
Language:

English
Topic:

Science, Chemistry
Format:

Paperback
Publisher:

Forgotten Books
Genre:

Classics
Publication Year:

2018
Original Language:

English
Country/Region of Manufacture:

United Kingdom
Narrative Type:

Nonfiction
Intended Audience:

Adults
Personalize:

No
Inscribed:

No
Ex Libris:

No
Personalized:

No
Signed:

No
Item Weight:

466 g
Number of Pages:

323
Type:

textbook
ISBN:

9781330425633

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