Sourdough. A complete guide and recipe book - Astolfi Riccardo
25,00 €
A complete guide and recipe book. Titolo: Sourdough. Autore: Astolfi Riccardo. Fare il pane con la pasta madre è riavvicinarsi alla Terra, al territorio, ai contadini, alle nostre tradizioni. È valorizzare la biodiversità locale, acquistare biologico, preservare il futuro dell'ambiente e dei nostri figli che ci vivranno.
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