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Protein Phosphorylation and Meat Quality by Dequan Zhang (English) Paperback Boo

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Format:

Paperback
Language:

English
ISBN-13:

9789811594434
Author:

Dequan Zhang, Xin Li, Li Chen, Chengli Hou, Zhenyu Wang
Book Title:

Protein Phosphorylation and Meat Quality
ISBN:

9789811594434

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