Methoden und Techniken in der Pflanzenphysiologie von Bhattacharya, A. [Taschenbuch]
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Processing of milk into various dairy foods, i.e. Dairy Technology is underpinned by disciplines such as chemistry and biochemistry, microbiology and process engineering.
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EAN:9788119215843
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UPC:9788119215843
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ISBN:9788119215843
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Format:Paperback, 214 pages
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Author:Bhattacharya, A.
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Item Length:22.9 cm
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Item Width:15.2 cm
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Language:Eng
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Publisher:NIPA
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