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John Lever (u. a.) | Towards an Eliasian Understanding of Food in the 21st...

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Titel: Towards an Eliasian Understanding of Food in the 21st Century | Zusatz: Established Foundations and New Directions | Medium: Buch | Redaktion: John Lever (u. a.) | Einband: Gebunden | Inhalt: xxix / 296 S. / 16 s/w Illustr. / 296 p. 16 illus. | Sprache: Englisch | Seiten: 328 | Maße: 216 x 153 x 23 mm | Erschienen: 16.11.2024 | Anbieter: Faboplay.

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  • Buchtitel:
    Towards an Eliasian Understanding of Food in the 21st Century
  • Autor:
    John Lever
  • Sprache:
    Englisch
  • Erscheinungsjahr:
    2024
  • Anzahl der Seiten:
    328
  • Marke:
    Springer Nature Switzerland, Springer International Publishing
  • Hersteller:
    Springer Nature Switzerland, Springer International Publishing
  • Verlag:
    Springer Nature Switzerland, Springer International Publishing
  • Format:
    Gebundene Ausgabe
  • Genre:
    Sozialwissenschaften, Recht, Wirtschaft
  • Titelzusatz:
    Established Foundations and New Directions
  • Schlagworte:
    Soziologie, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches,
  • Redaktion:
    John Lever
  • Herstellungsland und -region:
    Deutschland
  • ISBN:
    303165773X
  • Standardversand:
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