Handbuch der Lebensmittel-Nanotechnologie: Anwendungen und Ansätze [Taschenbuch]
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Food Nanotechnology: Applications and Approaches is the definitive guide on all aspects of nano-sized ingredients and devices for the food sector.
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EAN:9780128158661
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UPC:9780128158661
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ISBN:9780128158661
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Book Title:Handbook of Food Nanotechnology: Applications and
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Item Length:22.9 cm
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