Die Inhalte dieser Webseite enthalten Affiliate-Links, für die wir möglicherweise eine Vergütung erhalten.

Fisch und Meeresfrüchte TEUBNER | Warenkunde & Küchenpraxis | NEU

10,00 €

Dieses umfassende Werk, herausgegeben von einer Expertenrunde, bietet auf 320 Seiten fundiertes Wissen für angehende Fachkräfte im Gaststättengewerbe. Das Buch erschien 2007 in deutscher Sprache, ist in einer gebundenen Sonderausgabe verfügbar und stammt aus dem renommierten Verlag Teubner aus München.

Jetzt bei Ebay:

Zum Angebot *

Thematik:

Fisch, Gaststättengewerbe, Meeresfrüchte, Nachschlagewerke, Warenkunde
Produktart:

Lehrbuch
Erscheinungsjahr:

2007
Besonderheiten:

Illustriert
Autor:

Bärbel Schermer, Claudia Bruckmann, Dorothee Seeliger (Red./Hrsg.), Katrin Wittman, Margarethe Brunner, Robert Lücke, Stephanie Wenzel, Ursula Heinzelmann
Verlag:

Teubner, München
Zielgruppe:

Erwachsene
Sprache:

Deutsch
Länge:

23,5 cm
Buchtitel:

Fisch und Meeresfrüchte
Gewicht:

2,5 kg !!
Höhe:

31 cm
Breite:

4 cm
Format:

Gebundene Ausgabe
Herstellungsland und -region:

Deutschland
Anzahl der Seiten:

320
Originalsprache:

Deutsch
Genre:

Essen & Trinken, Kochbücher
Ausgabe:

Sonderausgabe

Standardversand:

DHL Paket 7,69 EUR - Lieferung zwischen 01. August 2025 und 04. August 2025 (bei heutigem Zahlungseingang)
Versand nach:

Deutschland
Versand ausgeschlossen:

Russische Föderation