C'erano una volta cibi di strada - Carlo G. Valli - 2015 - Azzurr
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Una cucina (se così si può chiamare il cuocere o il friggere all'aperto) sobria, fatta di poche e povere cose, presenti nei luoghi di passaggio della gente.
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Autore:Carlo G. Valli
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Anno di pubblicazione:2015
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Editore:Azzurra Publishing
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Soggetto:Studi culturali: alimentazione e società
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Genere:Universitario
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Titolo:C'erano una volta cibi di strada - Carlo G. Valli - 2015 - Azzurr
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Lingua:Italiano
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Tipo:Universitario
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Formato:Rilegatura flessibile
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Topic:Studi culturali: alimentazione e società
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Genre:Studi culturali: alimentazione e società
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Format:Rilegatura flessibile
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Type:Universitario
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Language:Italiano
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Original Language:Italiano
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Intended Audience:Adulta
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Features:Illustrato
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Number of Pages:141
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ISBN:9788898840458
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