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Fortgeschrittene Techniken der Honiganalyse: Charakterisierung, Authentifizierung und Adu

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Subtitle Characterization, Authentication, and Adulteration. Honey: classification, composition, safety, Present status, quality issues and prospects2. Honey Adulteration4. Microbial, thermal and Rheological analysis of honey6.

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Format:

Paperback
ISBN-13:

9780443131752
Author:

Gulzar Ahmad Nayik, Jalal Uddin, Vikas Nanda
Type:

NA
Book Title:

Advanced Techniques of Honey Analysis
Publication Name:

NA
ISBN:

9780443131752

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