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Advanced Computational Techniques for Heat and Mass Transfer in Food Processing

91,57 €

Currently, there are two principle computational approaches for system analysis: continuous and discrete.

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EAN:

9780367709013
UPC:

9780367709013
ISBN:

9780367709013
Format:

Paperback, 300 pages
Breite:

15.6 cm
Gewicht:

0.44 kg
Höhe:

1.7 cm
Länge:

23.4 cm
Sprache:

Eng

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